Recette santé à faire pendant le confinement : la mousse de kiwi

Pour être en forme et rester en bonne santé, il est essentiel d’avoir une alimentation saine, variée et équilibrée. Cet équilibre doit se construire au quotidien de façon à éviter les carences et les excès.

Cliquez ici et rejoignez-moi sur mon groupe Facebook pour obtenir mes recettes santé et vous éclater en cuisine durant le confinement !

Voici 10 conseils nutrition pour un bon équilibre alimentaire.

Conseil n°1 : Ne pas dépasser ses besoins caloriques Notre alimentation est souvent trop riche par rapport à nos besoins, qui dépendent de l’activité physique fournie dans la journée, du sexe, et de l’âge. En règle générale, pour respecter l’équilibre alimentaire quantitatif un repas est suffisant en quantité lorsque le sentiment de satiété est atteint .

Conseil n°2 : S’alimenter 3 à 4 fois par jour Pour arriver à une équilibre alimentaire complémentaire entre les repas, le petit déjeuner doit idéalement compter pour 20 à 25% des apports énergétiques journaliers, le déjeuner 40 à 45%, et le dîner 25 à 30%. Si vous prenez un goûter, l’apport énergétique du dîner devra être réduit à 15-20%. Sauter un repas n’est jamais recommandé, en particulier le petit-déjeuner. Cela entraine la prise d’un repas plus copieux le midi.

Conseil n°3 : Équilibrer son assiette Elle doit être composée d’un tiers de légumes, un tiers de produits céréaliers et féculents (pommes de terre, pâtes, riz, blé́, semoule, maïs, légumes secs…) et un tiers de protéines végétales ou animales (viande, œuf, poisson, tofu…). Il faut bien veiller à ce que la quantité d’accompagnement soit supérieure à celle du produit animal.

Conseil n°4 : Manger varié Tous les aliments sont nécessaires à notre santé. Manger un peu de tout en variant les plaisirs est la clef de l’équilibre alimentaire : alternez viande et poisson, produits frais et plats surgelés (maison si possible).

Conseil n°5 : S’autoriser un en-cas Une petite collation n’est pas interdite, à condition qu’elle ne se transforme pas en un repas ! Un fruit ou un laitage est suffisant pour apaiser la faim et ne perturbera pas votre équilibre alimentaire.

Conseil n°6 : Cuisiner maison Évitez les produits transformés autant que possible dans votre alimentation. Ils sont pauvres en nutriments, riches en graisses, sel, sucres et additifs.

Conseil n°7 : Préférer les cuissons saines Opter pour une cuisson vapeur, c’est préserver les vitamines des légumes. Il faut veiller aussi à ne pas ajouter trop de matières grasses pour cuire les viandes et poissons à la poêle.

Conseil n°8 : Limiter le sel La consommation de sel doit rester inférieure à 5 g par jour (soit l’équivalent d’une cuillère à café de sel par jour) ; 2 g pour les enfants.

Conseil n°9 : Respecter le temps du repas Pour une meilleure digestion, posez-vous au minimum 20 minutes à chaque repas et prenez le temps de bien mastiquer.

Conseil n°10 : Boire suffisamment Il est essentiel de boire 1,5 litre d’eau par jour, voire plus en cas de fortes chaleurs, d’activité physique plus intense ou de maladie. Elle peut être consommée de maintes façons : boissons chaudes, jus, bouillon…

Les sodas, trop riches en sucre, doivent être consommés avec modération. Aujourd’hui cuisinons ensemble une mousse de kiwi ! Très simple et facile à réaliser et meilleur qu’un dessert industriel car fait par vos mains et avec amour !

Respecter son corps c’est lui donner le meilleur pour qu’il puisse lutter contre les agressions extérieures. Alors c’est parti ! On prend soin de son corps pour que son âme veuille y habiter ! Au travers de mes différents programmes, je vous accompagne sur la voie de l’alimentation saine, afin de reprendre le contrôle de votre alimentation et de votre corps, pour ne plus avoir à entamer de régime restrictif et basé sur la frustration.

Alors n’hésitez plus et intégrer l’un de mes programmes LP NUTRITION. Vous serez accompagné du début à la fin de votre parcours à l’aide d’outils qui vous serviront toute votre vie.